8g白涼粉+240cc的水可以做出三顆水信玄餅。

材料全部都在蝦皮買,花了640元(不含運費)。
材料包、電子秤、模具
這些是主要的商品頁面~~
 
總之主要就是白涼粉跟櫻花,其他隨便。
步驟:
1.把鹽漬用溫水泡開,多沖淡幾次。
2.白涼粉8g+240cc的冷水,調勻。
3.加熱至沸騰。
4.倒入模具,加入櫻花。
5.拿到冰箱冰50分鐘。
6.倒出模具擺盤。
因為我懶惰,全部都在房間完成。
拿放角落很久的小罐礦泉水(200cc)跟快煮鍋。
沒想到一次就成功,意外的很美。
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